Rádi bychom Vás pozvali na naši další akci na Asijské poznávací stezce.
Tentokrát půjde o pražení a ochutnávku tradičního pokrmu Tibeťanů, pražení a ochutnávku tsampy. V sobotu 14. 9. 2024 v 15h, sraz u Tibetského domu na žluté značce z Mikulášovic dol. nádraží.
Tsampa – Mouka z praženého ječmene je jednou ze základních potravin Tibeťanů. I u nás v ČR se stává stále oblíbenějším pokrmem a nahrazuje například snídaňové muesli. Jak se jí, a jak se dá zpracovat se dozvíte u nás na workshopu pražení tsampy na ohni s ochutnávkou na Asijské stezce ve Velkém Šenově. Speciality z tsampy si pro Vás připraví i tibetská restaurace U bílého jaka.
Ochutnejte, co se jí v Tibetu
