Sobota 15. února 2014 patřila ve varnsdorfském pivovaru Kocour dalšímu ročníku přehlídky piv silných a ochucených a také všelijakým zabijačkovým pochoutkám na Valentýnském pivním masakru. Začínalo se už v 10 dopoledne, hlavní program ale začínal až od 14:00, kdy se ke své produkci dostavila místní kapela Malvas, kterou večer střídal Všecek písek. Abych si tentokrát užil a nemusel za volant, nechal jsem se přivézt a odvézt. Dorazil jsem tak do už zaplněné arény, kde se na pódiu střídal DJ Roura, losující za spolupráce malých pomocníků z návštěvníků šťastlivce, kteří obdrželi něco z darů, věnovaných přítomnými prodejci, se zmíněnou kapelou Malvas.
Stánky pivovarů byly prokládány řeznickou nabídkou a pokud jsem postřehl, jedním výjimečným pultem s medovinou a různými dalšími likéry. Několikrát jsem se pokusil přítomné spočítat, leč pokaždé jsem byl před koncem někým vyrušen, takže s rezervou – asi 5 různých řeznictví a cca 10 pivovarů. Nabídka vskutku široká, od „limonád“ s různou ovocnou příchutí po asi nejsilnější černou čtyřiadvacítku z Náchoda, od domácí osvědčené produkce (třeba medový speciál z Krásné Lípy) po piva zahraniční i zámořská.
Věhlas přehlídky se projevil i na tradiční soutěži – jitrnice, jelítka a tlačenky ochutnávalo několik starostů výběžanských i německých. Výsledky bohužel nevím, protože odvoz mi dorazil dříve, než ctění porotci oblízli všech deset prstů… Tak příště zas!
Už víme výsledky, přímo od porotcujícího varnsdorfského starosty:
Porota hodnotila 18 soutěžních vzorků, rozdělených do tří kategorií (za přesnost názvů neručím, je to jen opsané z předávaných ocenění):
Kategorie „Jelítko“: 1. Varnsdorfské uzeniny, Varnsdorf / 2. Řeznictví Staněk, Česká Lípa / 3. Řeznictví Doležálek, Ústí nad Labem
Kategorie „Jitrnice“: 1. Řeznictví Staněk, Česká Lípa / 2. Varnsdorfské uzeniny, Varnsdorf / 3. Řeznictví Landa, Nový Bor
Kategorie „Tlačenka“: 1. Řeznictví Staněk, Česká Lípa / 2. Řeznictví Strnad, Rumburk / 3. Řeznictví Doležálek, Ústí nad Labem
