Dnes proběhlo již 17. kolo certifikace regionálních výrobků a mezi výrobky se značkou „Českosaské Švýcarsko regionální produkt“ tak nyní nově patří: Keramika pálená dřevem (Keramika TERRAPAKA), kterou vyrábí Pavla Kašáková v obci Tisá, dále pak zvěřinové pochutiny – Divočák ve vlastní šťávě a Guláš Divočák, které připravuje Hynek Jirman z Dolní Poustevny, dále Sáčky na bezobalové, bezigelitové nakupování, které vyrábí chráněná dílna Pytlíčky s.r.o.z Děčína a do kategorie regionální zážitek přibyl běžecký závod CrossParkmarathon, který je součástí Dnů Českého Švýcarska v Krásné Lípě.
„Regionální značka „ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO regionální produkt®“ se uděluje již od roku 2010 a je současně součástí celorepublikové sítě Asociace regionálních značek, ve které je již zapojeno 28 regionů“, vysvětluje Eva Hamplová ředitelka MAS Český Sever a dodává:“ Značení místních produktů je iniciativa, která slouží ke zviditelnění ekologicky šetrné a kvalitní produkce v rámci určitého vymezeného území.V našem regionu je již certifikováno 41 výrobců a 15 zážitků. Mezi nejznámější certifikované produkty patří například Nůž Rybička z Mikova Mikulášovice, přírodní kosmetika NobilisTilia z Vlčí Hory, pivovary Kocour Varnsdorf, Falkenštejn z Krásné Lípy i Nomád z Děčína, ze zážitků jsou to například prohlídky s Černým rytířem na zámku Děčín nebo Loretánské slavnosti v Rumburku.“
V každém regionu působí regionální koordinátor – doposud roli koordinátora vykonávala společnost České Švýcarsko o.p.s. a od letošního roku roli koordinátora přebírá společnost MAS Český Sever, z.s. se sídlem ve Varnsdorfu. Koordinátor zajišťuje správu dané značky, komunikuje s místními výrobci a s ARZ. Značku výrobkům uděluje nezávislá certifikační komise (v každém regionu samostatná) po splnění jednotných pravidel. Certifikát platí na dva roky a opravňuje výrobce k užívání značky „ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO regionální produkt®“ na všech certifikovaných produktech i propagačních materiálech.
Co musí splňovat značené výrobky?
Místní původ není jedinou podmínkou pro udělení značky. Značené výrobky musí přispívat k dobrému jménu regionu, proto musí být také: dostatečně kvalitní, šetrné vůči životnímu prostředí, jedinečné ve vztahu k regionu – vyrobené tradiční technologií, ručně nebo z místních surovin, výjimečné svou vysokou kvalitou.
Více informací najdete na www.masceskysever.cz
